おでん、パウンドケーキ、かりんシロップ
今日は息子夫婦が来るのでリクエストのおでんの仕込みに 昨日から追われていた。 おおかた午前には出来上がり息子たちが来る夕飯までに、 味をしみしみさせておけばいいだけと思っていたのに、 かりんを頂いてしまった。 頂いてしまったからには今日カリン酒とカリンシロップを作ろうと、 冷蔵庫からホワイトリカー... 続きをみる
ねこ2匹 時間と自由だけはある日々
今日は息子夫婦が来るのでリクエストのおでんの仕込みに 昨日から追われていた。 おおかた午前には出来上がり息子たちが来る夕飯までに、 味をしみしみさせておけばいいだけと思っていたのに、 かりんを頂いてしまった。 頂いてしまったからには今日カリン酒とカリンシロップを作ろうと、 冷蔵庫からホワイトリカー... 続きをみる
昨日は農協まで歩いて米糠をゲットしに。 この間は空っぽで虚し手で帰ったけれど、 今日はスーパー一袋分手に入れられた。 農協はレジに並ぶ人の列がすごかった。 それを横目に米糠を頂き帰って、今日の5000歩は達成。 この間落ち葉を4袋持って帰ったので米糠で堆肥にする予定。 でも今日は畑拡張に奮闘したり... 続きをみる
農協でコロナ禍の時消毒のため使っていた霧吹きが なんと50円で売られていて思わず3個買ってしまった。 100均より作りもしっかりしているし、 なんといってもデザインがソーキュート。 温室に気をよくして種を蒔いてみた。 半2階も作ってみた。 さあ、芽は出るか。 初めてのことは楽しいし、お金かかってな... 続きをみる
農協に行ったら大根が一本100円! 最近では198円が当たり前だから4本も買ってしまった。 3本はおでんに。 一本は切り干し大根用。 どこまでも切り干し大根が好きな女。 昨日イワシ一パック120円を見つけたので、3パック購入。 今日はイワシのつみれ汁を作る予定だったので大根の他にネギやら みかんや... 続きをみる
昨日は朝から台所に立ち、気がついたら午後2時をまわっていた。 おせち作りとかではありません。 冷蔵庫を買い替えたら冷凍庫に入っていた梅が大変場所をとっていることに 気がつき、仕方なく冷凍梅干しとジャムにしました。 ジャムが大変だった〜。 特に火の止め時が難しくすんでのところでグミ状態にするところだ... 続きをみる
持て余していた猫のゲージを見てふと思いつき、 ビニールですっぽり覆ったら、 温室になったではありませんか! ここに入れたらサニーレタスがグングン大きくなって嬉しい。 大根を頂いたので切り干し大根を作った。 今までは100円で買えたのに今は200円する切り干し大根。 干しあがるとびっくりするくらい少... 続きをみる
モーニングルーティンなんて書くと、 人気ユーチューバーさんのタイトルのようですが、 朝食の献立は基本毎日同じ。 ただ最近はガス代節約のため灯油ストーブで準備するので行ったり来たりが忙しく 午前が一番疲れてる気も。 朝起きて空気の入れ替えしながら庭の小さな畑で野菜をとって、 昨日のつみれ汁の中に小松... 続きをみる
やっと日常が戻ってきたのと同時に、 年金暮らしは思ったより大変で、 さらに追い討ちをかける物価上昇に対処するべく格闘の日々。 まず、遊ばせていた庭の一部を開墾。 葉大根、小松菜、水菜、青梗菜 サヤエンドウ 春菊の種をいただいたのでとりあえず鉢にばら撒く 冬野菜作りは初めてなのでどうなることやら
とっても楽しみにしていた九州旅行中にまさかの出来事あり、 そのあと怒涛の2か月を過ごしていてアップもできず。 とりあえず写真だけでも。 初めての桜島、個人的には富士山より好き。 宮崎のフラワーパークが思った以上によかった 特にベジタブルガーデンがお気に入り。